Топографическое описание Тульской губернии

К 1803 году помещик Василий Левшин, автор многочисленных работ по агрономии и
экономике сельского хозяйства закончил свой труд «Топографическое описание Тульской
губернии», являвшимся один из лучших среди многочисленных топографических описаний
наместничеств и губерний России, составлявшихся в конце XVIII века. В этом труде
есть небольшой отрывок под заглавием «Обыкновенное течение  и последствие ежегодных
деревенских упражнений», представляющий собой описание годичного трудового круговорота
жизни крестьян Тульской губернии в конце XVIII в. Этот отрывок дает нам представление
о том, чем же могла заниматься крестьянская семья, проживавшая в тульских землях,
в течение всего года по месяцам.

«Январь. Продолжается молотьба оставшему хлебу и выделывание пеньки. Перевозки
сена с лугов. Отвоз продажного хлеба. Наем к поденным работам в городе. В доме
мущины по вечерам плетут лапти и вьют веревки, а женщины занимаются пряжею и
надзирают за овцами, ибо оне в сие время ягняться.
Февраль. Продолжаются прежние упражнения. В сие время отходящие на работу берут
паспорты и в исходе февраля отправляются на промысл. Запасают муки на ростополь
и лето.
Март. Кроме вышесказанных упражнений, мужчины по наступающему времени к полевым
работам оправляют телеги и земледельческие орудия. Поправляют кровли, счищают
снег, засоломливают токи, осматривают пчел и в исходе марта ульи вычищают. Женщины
ткут свои полотна и сие продолжают весь апрель. Также наблюдают домовых птиц,
кои в сие время несутся, а некоторые и на гнезда садятся.
Апрель. Починивают плетни. Молотят семянной хлеб. Начинается пахание земли под
яровой хлеб. В исходе месяца сев пшеницы, гороху и ранних овсов. Женщины и дети
выгоняют скотов на паству; далее продолжают ткание и присмотр за насетками и
выведшимися молодыми птицами. Красят пряжу, сеют капустную рассаду и высаживают
в садки семенные огородных растений.
Май. Сеют овес, коноплю, лен, просо и отчасти ячмень, пашут огороды. Женщины
присматривают за домовыми птицами, доканчивают тканье и начинают беление полотен.
Собирают молодой березовый лист для крашения. Заказываются луга, скотское стадо
переходит на паровой клин. В огородах сажают всякие растения и пересаживают капусту.
Июнь. Сев гречихи и остального ячменя. Возят навоз на паровой клин и с половины
месяца вспахивают оной весь, в исходе месяца сеют репу и приготовляются к сенокосу.
Женщины доканчивают беление полотен. Стригут овец, полют яровые хлебы и с 24-го
числа собирают красильные травы. Пчеловоды наблюдают за роями. Оба пола берут
и запасают лыки и кору.
Август. Молотьба на семена, сев озимого хлеба, жатва ячменей и пшениц, кошение
овса и гречихи и прибирание хлебов с поля. Запасание грибов и орехов. Стадо переходит
на ржаное жнивье. Вторичное стрижение овец.
Сентябрь. Подлаживают пчел, то-есть вынимают мед. Доканчивают прибирание с полей
хлеба, в иных местах доканчивают сев озимого хлеба, женщины выбирают копоплю,
мущины оною молотят и затопляют пеньку, молотьба хлеба начинается. Строют вновь
и починивают строение, оправляют кровли. Подростки заготавливают дрова из мелкого
лесу. Снимают лен и замашки  со стелищей и обнимают. Выкапывают репу. Стадо в
полной роскоши по причине освободившихся полей.
Октябрь. Вынимают пеньку, сушат и выделывают. В некоторых местах пашут жнивье
ржаное под будущий яровой хлеб и под яровую пшеницу. Навозят землю. Продолжается
починка и перестройка зданий, заготовление дров. Шерстобиты перебивают волну,
женщины оную прядут. Портные деревенские отходят для приискания работы. Замазывают
ульи пчельные. Охотники стреляют тетеревей и зайцев.
Ноябрь. Главная молотьба. Начинают перевозить запасенные на зиму и лето дрова.
Оканчивают выделку пеньки. Женщины принимаются за пряжу и продолжают всю зиму.
Сажают свиней в корм, а по наступлении больших морозов, иногда и зимы, побивают
гусей и уток с поля для продажи. Главная стрельба зайцов. Пересекается паства
в поле скотов, оправляют сани.
Декабрь. Молотьба. Оканчивают свозку запасенных дров. Отправляются хлебные обозы.
Отъезжают в степь за выжинным хлебом и для торговли разными вещами. Приходят
в домы выходцы, для работ отлучившиеся. Побивают кормных свиней, иногда птиц,
есть ли не были оные побиты еще в исходе ноября. Лишние работники в семьях отходят
в город для поденных работ. Ловля волков и зайцов, также тетеревей и куропаток
шатрами. По вечерам мущины плетут лапти, вьют веревки и делают разные домашние
орудия.»

Источник: Сивков К.В. Годичный трудовой круговорот жизни крестьян Тульской губернии
в конце XVIII в. // Исторический архив. 1957 №1. с.252-254